Confiture de fraise

  • on juillet 13, 2018
  • Likes!

.

Ingrédients

  • 8 tasses de fraise
  • 1 tasse d'eau
  • 4 tasses de sucre
  • 2 c. à table de jus de citron frais

Instructions

  1. Equeuter et bien nettoyer les fraises. Ajouter l'eau  et bouillir 5 minutes sur un feu doux.  

  2. Brasser avec soin, car çà colle vite. 

  3. Ajouter le sucre et faire cuire soigneusement jusqu'à ce que çà prenne. le mélange épaissit un peu - environ 10 minutes. 

  4. Avant la fin, ajouter le citron et amener à l'ébullition en brassant encore 5 minutes. 

  5. Verser dans des bocaux stérilisés et sceller. 

Article Tags:
·
Article Categories:
Desserts et gourmandises

Leave a Comment

Don't Miss! random posts ..