Les cocas

  • on juin 28, 2018
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Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

  • 200 g de pâte feuilletées 31
  • 60 g d'olives
  • 100 g de sauce tomate
  • 80 g de fromage
  • 1 boîte de thon
  • 1 jaune d'oeuf

Instructions

  1. Préparez les ingrédients. 

  2. Étalez la pâte. Avec un emporte-pièces, découpez des ronds jusqu'à épuisement de la pâte. Étalez-les légèrement avec un rouleau. 

  3. Badigeonnez les bords avec un pinceau. Mettez un peu de sauce au centre. 

  4. Prenez le thon, ajoutez-le à la sauce.

  5. Coupez les olives en rondelles. Placez une rondelle au centre. Refermez le rond sur lui-même. Pincez le avec vos doigts. 

  6. Prenez un jaune d’œuf. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez une face puis enfournez. 

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Desserts et gourmandises

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